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本文目录

1. 双椒紫苏鸡脚虾煲做法
2. 小龙虾鸡爪煲的视频做法
3. 干锅明虾鸡爪煲的做法

双椒紫苏鸡脚虾煲做法

材料
：大虾 、料酒 、鸡爪家常鸡爪家常黑胡椒粉、虾煲虾煲沙茶酱 、做法做法做法做法红辣椒酱、大全大全姜、视频盐 、鸡爪家常鸡爪家常味精 。虾煲虾煲

1、做法做法做法做法将大虾洗净背部开边；

2
、大全大全姜片、视频料酒、盐 、黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时；

3
、锅内放少许油
，油温7成热时放入腌制好的虾，用大火炒；

4
、同时放入沙茶酱 、红辣椒酱、料酒；

5 
、放入料酒  、黑胡椒粉 、盐和味精；

6 
、料酒要烧干时起锅即可 。

小龙虾鸡爪煲的做法

食材

虾一斤，木耳 、冬瓜、土豆 、适量
，黄瓜、胡萝卜半根，鸡爪适量，红油豆瓣酱适量醋、糖、料酒适量
，葱、生姜适量

方法/步骤

1、先准备好鸡爪 ，去指甲 ，切开备用

2、在锅里放适量的水 ，加料酒和生姜
，将鸡爪煮至7分熟

3 、煮好之后捞出备用

4、准备明虾 ，去虾头虾尾和虾线，备用

5
、锅里放油，烧热 ，将虾炸一下 ，炸至金黄，捞出备用

6、准备土豆、胡萝卜 、切块备用，半个就好 ，人口多的切个小的也可以

7、准备冬瓜少许
，切好备用，木耳适量 
，泡好 ，洗干净备用

8 、在锅里放适量的油加热
，加热红油豆瓣酱爆香

9、加入鸡爪翻炒，沿着锅边放少许料酒

10、加入土豆和胡萝卜翻炒 ，加少许醋

11、加冬瓜、木耳翻炒

12 、加适量的水 ，加少许糖 ，温火煮15-20分钟左右

13
、最后加入切好的黄瓜和炸好的虾

14、出锅

干锅明虾鸡爪煲的做法

食材清单

鸡爪500g、虾250g、豆芽3两
、土豆1个 、洋葱半个、豆腐1块
、冰晶糖3块
、蒜头6个 、酱油适量 、蚝油适量 、料酒适量、八角3个、干辣椒2个、老姜3片、豆瓣酱适量、桂皮一个、香叶2片

烹饪步骤

第一步
：把土豆切块、炸至金黄备用

第二步 ：虾捞一下
，至红色即可捞起

第三步 ：在油锅中放入蒜头、姜
、辣椒，将虾倒入，将酱油、蚝油倒入爆炒，起锅时倒入少许料酒捞起

第四步
：油锅中放入冰糖，蒜头，姜，辣椒，蚝油，豆瓣酱，八角，桂皮，香叶 ，料酒
，将鸡爪 、豆芽、土豆倒入翻炒，加水至鸡爪表面
，煲20-30分钟，煲15分钟时倒入虾 ，25分时倒入豆腐，最后大火收汁就OK了

关于鸡爪虾煲做法大全家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。